Особенности старинной кухни, которую мы любим

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Старинные печи, сделанные Ага, Вествудом, Чемберсом и Волшебным Шефом (изобразил еее) не только поразительно красивы - они также предлагают несколько разделенных отсеков, чтобы удовлетворить различные виды одновременного использования. Разве это не было бы полезно для 25 человек Праздник благодарения ты планируешь?

Большие камины в большинстве раннеамериканских кухонь были необходимы для приготовления пищи, и большинство из них было оснащено небольшой духовкой улья, используемой главным образом для выпечки хлеба. Конечно, сейчас у нас есть электрические духовки, но когда наступают праздники, мы благодарны за тепло и уют, предлагаемые каминами на исторических кухнях.

Разве твой скучный холодильник не выглядит намного лучше в освежающем оттенке мяты? Мы согласны! Кухни середины века предлагали самый яркий ассортимент бытовой техники, который, как мы хотели, никогда не выходил из моды. Кроме того, учитывая количество времени, которое мы все проводим на кухне, кто решил, что на кухнях не должно быть ничего веселого? Верните жевательную резинку Pink KitchenAid!

instagram viewer

Если вам случится забить дом с оригинальной кладовой дворецкого, то, по нашей оценке, вы получили золото старого дома. Расположенные между кухней и столовой, эти крошечные, но очень полезные комнаты оснащены встроенными места для хранения и много места на полках, которые могут быть использованы для организации и накрытия посуды при толпа людей.

Очаровательные встроенные уголки для завтрака были особенно популярны в домах, построенных в 1920-х и 30-х годах, как правило, в стилях «Ремесленник» и «Возрождение Тюдоров». Сирс-кит-хаус того времени продавал покупателей с идеей сжать небольшое, но очень полезное пространство в компактное бунгало. Нам нравится идея встроенных уголков для завтрака для более повседневных блюд или семейных художественных проектов дома.

На деревянные полы может быть приятно смотреть, но их трудно поддерживать в любой комнате, которая видит столько же воды, сколько кухни и ванные комнаты. У наших предков было разумное решение этой проблемы - они покрывали пол любым материалом, который могли достать. Кухни прошлых лет могли иметь кирпичные полы или полы, покрытые красивой мозаичной плиткой. Также было обычным рисовать дерево - нам особенно нравится классический рисунок в шахматном порядке.

Мы могли бы петь хвалу глубокой, деревенской раковине, пока коровы не вернутся домой. Но мы совершенно уверены, что вы уже на борту этого вневременного кухонного продукта, который переживает заслуженное возрождение популярности, которое, мы надеемся, никогда не кончится.

В следующий раз, когда вы планируете переделать свою кухню, воздержитесь от сборной мебели и отправляйтесь на блошиный рынок. Вы найдете ряды подходящих встроенных шкафов на любой современной кухне, но взгляд в прошлое показывает, что это не всегда так. Ранние американские кухни состояли из смеси отдельных шкафов, сервантов и клеток разных цветов, материалов и размеров. Это дало кухне ощущение уюта, что вы не попадаете в современную, идеально спланированную кухню. Разве дизайн так не веселее?

Популярный в первые десятилетия 20-го века (до того, как встроенные шкафы стали стандартом), шкаф Hoosier походил на всю кухню, заключенную в компактную, красивую маленькую единицу. Шкафы, названные в честь Индианской производственной компании Hoosier, поставляли все необходимое для организации и хранения кухонных скоб для кладовой, а также предлагали небольшое рабочее пространство. Мы не удивлены, что такой полезный предмет мебели все еще пользуется огромной популярностью в античных кругах.

Обыкновенные задачи, такие как упаковка остатков, стали бы абсолютным удовольствием, если бы наши полки были такими же яркими, как те, что видели на кухнях середины века. Если он в хорошем состоянии, винтаж Pyrex (psst, компания исполнилось 100 лет В прошлом году!) можно было продать за лучшие деньги на барахолках и аукционах, поэтому всегда были в поисках выгодных краж.

Сейчас 5:30 утра. Вы только что неохотно встали с постели. Давайте сделаем эти первые моменты дня немного более стильными с помощью старинной кофемолки, как это было в старые времена. Мы стремимся вернуть те китчевые шейкеры из соли и перца середины века, которые были у твоей бабушки.

Кажется, каждые пять минут мы тянемся к разделочной доске. Мы мечтаем иметь красивый, старинный блок мясников, готовый и ожидающий в любое время, когда нам это нужно.

Ничто в фразе «сердце дома» не вызывает в воображении изображений совершенно белой краски и прохладной нержавеющей стали. Мы все за возвращение уюта и домашнего очарования старомодного дизайна. Мы надеемся, что следующая эра американских кухонь придет с большим количеством цвета и индивидуальности - и, по крайней мере, с легким намеком на прошлый год.