7 вещей Чизкейк Заводчики хотят, чтобы вы знали

Мы уже спросили сотрудников фаст-фуда что мы никогда не должны заказывать на наших любимых цепях. Мы сообщили о сумасшедшие инциденты в ресторанах, как вафельный дом. И мы раскрыли все ошибки, которые вы делаете при заказе в Dunkin 'Donuts. Но то, что мы действительно хотим знать сейчас, это секреты, которые мы никогда бы не узнали о Фабрике Чизкейков.

1. Есть явный фаворит.

Красный бархат, руки вниз, самый популярный чизкейк в меню. Хоть сотрудники склонны отдавать предпочтение сезонным вкусам как пинья колада и тыквенные специи.

2. Хозяева, по сути, причина, по которой вы так долго ждете.

Если вы зашли, скорее всего, вы будете сидеть в холле какое-то время, пока вас не подведут к столу. Тем не менее, некоторые серверы на Reddit отметил, что они ждали гостей, чтобы заполнить свои пустые столы в очень занятые ночи. Но бывшая хозяйка отметила, что работа сложнее, чем кажется, и очень легко быть плохим в этом. «Это стресс (люди в вашем лице против сидя за столом), и вы должны думать на ногах и иногда проявлять творческий подход, сидя с людьми », - пишет она «Если место забронировано, вы должны сбалансировать количество посетителей и резервирование и иметь в виду бронирование, которое вы получите позже. Вещи могут стать волосатыми, если вы не будете постоянно обращать на это внимание ".

3. Чизкейки готовые и замороженные.

Они сделаны на центральной корпоративной кухне, а затем заморожены для отправки по всему миру. «На размораживание уходит около часа-двух», - объяснил один Реддитор. «Они оставляют их в витрине весь день, поэтому они размораживаются и остаются охлажденными. Все еще вкус удивительный! »Мы должны согласиться.

4. Меню занимает месяцы, чтобы полностью изучить.

Серверы получают только две недели, чтобы запомнить основы, но обычно требуется несколько месяцев, чтобы освоиться с огромным количеством вариантов. Один сервер прокомментировал: «Год спустя, и у меня до сих пор иногда возникают вопросы, но он никогда не смотрит вниз, чтобы задавать вопросы».

5. Сотрудники также добровольно работают в своих общинах.

Некоторые места дают бездомным, а нуждающимся - место, чтобы сесть и поесть на День Благодарения Во всех местах, если вы купите чизкейк Oreo Dream Extreme, 25 центов будут пожертвованы Feeding America.

6. Серверы на самом деле не против ваших замен.

На вопрос, беспокоит ли их взлом меню или замены, один сервер ответил: «Нет, все довольно просто. Я бы лучше показал, что я компетентен. "

7. рабочие льготы довольно безумны

Если вы являетесь генеральным менеджером на Cheesecake Factory, вы можете управлять арендованной компанией BMW. Любой, кто работает не менее 25 часов, получает все преимущества плюс множество бесплатных чизкейков.