Выращивание розмарина, укропа и орегано для приготовления пищи - это просто. Но выращивать те же растения для срезанных цветов? Теперь это свежая концепция. Многие травы несут слегка красивые цветы, которые придают аранжировкам свободный, неизученный воздух - больше похоже на полевые цветы, чем на красивую розу выпускной королевы. Конечно, они отлично смотрятся и в саду. Все шесть представленных здесь требуют чуть больше, чем солнечное место и хорошо дренированная почва, и большинство из них легко вырастить из семян.
На этом фото: Случайное расположение укропа и тайского базилика показывает травы в другом свете.
Годовой: К середине лета яркие высокие зеленовато-желтые цветы появляются на высоких стеблях с перистой листвой. Чтобы обеспечить стабильные поставки, сеять новые семена каждый месяц.
Зоны 8-10: Вырастите этот засухоустойчивый кустарник, который цветет в начале лета, как ежегодник в регионах, более холодных, чем Зона 8. Для достижения наилучших результатов, начните с растений, а не семян.
Греческий орегано (Origanum vulgare subsp. hirtum)
Зоны 5-10: Эта трава с пушистыми листьями, имеющая низкую склонность к курятнику, создает красивый почвенный покров. Ожидайте скопления бледных розоватых почек в середине лета.
Зоны 4-11: Этот освежающий представитель семейства мяты красуется в середине лета шишками лилово-розовых колокольчиков. Поскольку мята инвазивна, обязательно держите ее в горшке или на поднятой кровати.
Тайский базилик (Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
Годовой: Этот экзотический сорт, с сильным ароматом солодки, в конце лета может похвастаться красновато-фиолетовыми цветочными шипами. Примечание: листья могут начать терять вкус после начала цветения.
Зоны 8-11: Верный своему названию, этот нежный многолетник испускает сладкий аромат ананаса и, поскольку лето начинает угасать, поднимает стебли ярких алых цветов.