Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Этот рождественский рецепт печенья - это то, что женщины-убийцы передавали из поколения в поколение на ферме.
Загородная жизнь не получает намного больше страны, чем эта: шоу канала Discovery. Аляска: последний рубеж следует за триумфами и борьбой расширенного клана Килчер на их усадьбе - более 640 акров земли в Аляскинская дикая местность - где они живут исключительно за счет ресурсов, которые земля может предоставить, без выгоды современных услуги.
Вся семья, включая Еву и Эйвин Килчер, которые воспитывают своего маленького сына Финдли, растут, находят и готовят себе еду, включая рождественское печенье! В преддверии рождественского эпизода в это воскресенье Ева (на фото ниже с Финдли) поделилась с нами рецептом рождественского печенья, который передавался из поколения в поколение в семье Килчеров.
«Это рецепт имбирного печенья, который был передан мне от матери Эйвин Шарон, которая выучила его у своей матери», - говорит Ева. «Я сильно изменил рецепт, как я всегда делаю с рецептами. Это любимая сладость Эйвина во всем мире. Я чувствовал, что очень важно, чтобы я выучил это как его жена, и он говорит, что я сделал рецепт еще лучше. Я всегда удваиваю этот рецепт, иначе они все съедят через несколько минут после выхода из духовки ».
Имбирное патока печенье
1/2 ст сливочного масла
1/4 с оливкового масла
3/4 с сахара
1/3 с патоки
1 взбитое яйцо
1 ст белой муки
1 ц цельной пшеничной муки
2 чайные ложки пищевой соды
1/4 ч.л. соли
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка гвоздики
2-3 чайных ложки имбиря (Ева любит имбирь, но уровень используемых вами специй - это личное предпочтение)
Разогреть духовку до 375 F. Сливочное масло, масло и сахар. Добавьте патоку и яйцо. Бить хорошо. В отдельной миске просеять сухие ингредиенты. Добавить в кремовую смесь. Хорошо перемешать. Раскатать в шарики диаметром около одного дюйма. Выложить на противень и выпекать 7 минут. («Очень важно не переваривать, если вам нравится жевательное печенье», - говорит Ева.)
В ролике ниже, из предстоящего воскресного эпизода, Ева делает домашнее мёд из шиповника в качестве секретного подарка Санта-Клауса (прекрасно сочетается с имбирным печеньем!):
Рождественский эпизод Аляска: последний рубеж дебютирует в воскресенье (12/21) в 21:00 ET на Discovery.
ПЛЮС:
Посмотрите, как этот мужчина подарил своей жене сюрприз во второй свадьбе, когда им исполняется 10 лет
Вы бы разместили своих кур в этом перепрофилированном кабинете?
Что цвет вашей гостиной говорит о вас