Стол Magnolia официально был открыт для публики утром в понедельник, 26 февраля, но торжественное открытие состоялось только через месяц, 26 марта.
Первоначально ресторан должен был открыться к концу 2017 года, но Джоанна сообщила, что на этом пути «было несколько неудач (как и в случае с каждым строительным проектом)».
К торжественному открытию они даже оснастили старинную машину воздушными шарами, кивком на бледно-голубой Cadillac, который раньше парковался возле ресторана в дни его элитного кафе.
Пресс-релиз Magnolia Table подтвердил, что ресторан открыт с понедельника по субботу с 6:00 до 15:00. и закрыто по воскресеньям. В настоящее время они не принимают оговорки, поэтому в порядке очереди они вмещают 210 гостей.
Посетителям силосов не придется далеко ходить, чтобы перекусить. Стол Магнолии расположен на кольцевой развязке в 2132 с. Валли Миллс Драйв в Уэйко, штат Техас, всего в 7 минутах от бункера. Парковка бесплатная, с дополнительной парковкой через дорогу и трансфер до ресторана. Внутри мозаичная плитка "WACO TEXAS" делает парадный вход - и устанавливает любовь гейнцев к их родному городу.
Мы уже знали, что завтрак будет включать в себя знаменитый бутерброд с ветчиной Чипа, бургер Gaines Brothers и многое другое. Но вот посмотрите на полное меню, разделенный на напитки, завтрак, поздний завтрак и обед, детское меню и десерты. Один бутерброд - «1919» - был даже вдохновлен классическим сыром пименто в оригинальном ресторане.
На завтрак предлагается домашнее печенье с вареньем и маслом, а также яйца фермы Бенедикт. Мы присматриваем за самодельными татертами, булочками с корицей и пирогами у кусочка (ням!)
Чип и Джо оставили свой след в проекте (буквально!).
Там "рынок на вынос" ...
В то время как вы не можете заказать еду на вынос, есть магазин на вынос, где вы можете купить вкусности (например, предварительно упакованные домашние фавориты и настольные подарки от Магнолии).
Вы увидите пространство для себя в эпизоде Fixer Upper на HGTV. В качестве бонуса, когда были замечены камеры, снимающие в бизнесе, мы получили первый взгляд на Джоанна в детстве.
Еще до того, как двери открылись, Стол Magnolia прошел пробный запуск в качестве места проведения для Магнолия Журнал и Журнал Дарлинг событие. «Несмотря на то, что Стол Магнолии не открывается чуть больше месяца, это было идеальное собрание, чтобы крестить его!» Джоанна подписала фотографию в Instagram.
Чип и Джоанна изменил название на Magnolia TableВероятно, частично, чтобы связать это с их другими бизнесами, но также потому, что, как объяснила Джоанна, «мы хотим, чтобы название нашего ресторана передавало идею, что все желанные здесь. Мы надеемся, что когда вы войдете в это место, вы поймете, что все сидят за нашим столом ».
... не говоря уже о кофейных кружках!
Кружки являются одними из предложений на рынке на вынос. Вы также можете приобрести футболки, шапки, оливковое масло и джемы.
Чип и Джо обновили старый знак.
Как часть переключения, часть знака «Элитное кафе» снаружи была удалена (см. Предыдущее фото) и заменена новым знаком!
Но не все были рады изменению названия.
«Я понимаю важность брендинга как никто другой», - написал один из жителей Waco в Instagram. «Однако я действительно хотел бы, чтобы они остановились на« Элитном кафе Чипа »или на чем-то подобном. Это хорошие люди с хорошей частью, но в какой-то момент вы проходите точку насыщения имени. Мы [прошли] эту точку ".
Другие, конечно, поддерживали и ценили усилия звезд по сохранению прошлого объекта.
У ресторана довольно история.
Основанное в 1919 году греческими братьями Джорджем и Майклом Колиасом кафе Elite изначально располагалось в центре города и имело первый в городе кондиционер. Расширение «круга» (тот, который приобрели гейнезы) быстро стало главным продуктом Waco в 60-х и популярным пит-стопом для тех, кто едет в Остин из Далласа или наоборот, говорит WacoHistory.org. Даже Элвис Говорят, что ел в элите.
На самом деле, он был назначен исторической вехой. Это означает, что любые ремонтные работы должны соответствовать рекомендациям Техасской исторической комиссии и соответствовать первоначальному характеру здания. Не проблема для Джо: «Мы хотим, чтобы все, независимо от того, являетесь ли вы частью прошлого здания, войдут и сразу почувствуют его богатую историю», - написала она. «Выяснение того, как восстановить здание и легко включить новые и креативные элементы дизайна в микс, оставаясь верным оригинальным функциям, был одной из моих любимых частей дизайна процесс."
И это был фаворит для семьи Гейнс.
Чип и Джоанна и их четверо детей (Дрейк, Элла, Герцог и Эмми) часто получал удовольствие от воскресного бранча в кафе Elite - как и «почти все в Уэйко, штат Техас», по словам Джо. Сохранение исторического ресторана означает, что ребенок номер пять получу испытать это тоже!
Проект стоил Чипу и Джо довольно копейки.
Это великолепно (очевидно) ...
В кратких подробностях проекта и на фотографиях готового здания мы заметили потрясающие плиточные полы, стильные светильники и фирменные плитки метро Джоанны.
«Сам ресторан - это одна большая гигантская кухня», - сказал Чип в интервью. Южная Жизнь. «Когда мы впервые попали туда, это было все, что вы можете себе представить - грязные, мускусные. Но если бы я взял тебя туда сегодня, ты бы сказал: «О! Это так чисто, все так пахнет. Это несколько преимуществ небольшого количества смазки для локтя и тяжелой работы на передней части ».
Чип должен был привлечь людей к этой идее.
Очевидно, у некоторых людей в городе были свои сомнения по поводу этого верхнего фиксатора, но звезды HGTV с тех пор доказали, что они не правы. Как сказал Чип Южная Жизнь«Теперь все, кто приходит, говорят мне, насколько я был умен, чтобы купить эту собственность. Шесть месяцев назад я не получил столько поддержки ».
Магнолия Стол - совместный завтрак.
Отсюда и знак выхода, который вращался по темам: «Мы сообщим вам, когда завтрак готов: «Мы идем вместе, как бекон и яйца», и «Завтрак - самая важная еда из день."
«Я всегда был знатоком завтрака», - сказал Чип Южная Жизнь. «Я всегда делаю тяжелый, больший завтрак, но Джо - полная противоположность. Она была достаточно любезна, чтобы пойти со мной на этот раз, и мы собираемся сделать совместный завтрак здесь, в городе ".
Не любитель завтрака? Не беспокойтесь: Magnolia Table подаст обед и ужин.
«Когда мы начали планировать ресторан, мы были увлечены использованием местных продуктов», - поделилась Джоанна фотографией. ее прекрасный сад в Instagram. «Нам нравится, что многие овощи будут поступать прямо из нашего домашнего сада на ферме!»
Это мечта для Чипа.
Пока пекарня это был ребенок Джоанны: «Чип всегда интересовался открытием совместного завтрака, и было очень весело наблюдать, как он был взволнован всем процессом», - сказала она.
О, так много растений. Самопровозглашенная #PlantLady, Джоанна никогда не перестает включать цветочные реальный и ложный!) в ее конструкции, и Magnolia Table не является исключением. Фотографии из Instagram, которые были с тех пор удалены, показывают окна окна за пределами ресторана.
... включая живую стену.
Процесс не был полностью гладким.
Так же, как ремонт на Fixer Upperпроект Magnolia Table столкнулся со своими проблемами. Компания Jacksons Home & Garden, базирующаяся в Далласе, рассказала, что когда разбился большой горшок для входа в ресторан, владелец лично доставил замену.
Есть также поваренная книга с тем же именем.
Есть Магнолия Стол в ресторане, а затем есть Магнолия Стол: коллекция рецептов для сбора, Поваренная книга Джоанны установить, чтобы поразить полки Вторник, 24 апреля. Но стили приготовления в обоих случаях будут пересекаться, поэтому, если вы не можете добраться до ресторана, когда он откроется, вы всегда можете приготовить блюда дома.
«Моя любимая вещь о ресторане и кулинарной книге - печенье», - написала Джоанна. блог. «В течение прошлого года или около того я почти каждое субботнее утро проводил усовершенствование этого бисквитного рецепта, и у нас наконец есть тот, который получил одобрение Чипа и детей».