Редакторы Country Living выбирают каждый из представленных продуктов. Если вы покупаете по ссылке, мы можем заработать комиссию. Подробнее о нас.
Никто никогда не говорил хостинг ужин в честь Дня Благодарения было легко Помимо того, чтобы убедиться, что все блюда в вашем обеденном соусе вкусные, у вас также есть задача убедиться, что вся еда действительно может дойти до стола. в подходящее время - это означает, что некоторые вещи неизбежно должны быть подготовлены заранее, даже если это означает, что вам придется разогревать их ближе к обеду время. Разогрев и разогрев посуды в подогревателе иногда могут привести к тому, что пища немного высохнет, но, к счастью для вас, Бобби Флэй есть трюк, который поможет вам сохранить свою еду красивой и сочной, пока она не будет готова к подаче.
«Самым важным для моего Дня благодарения является теплый куриный бульон на плите, чтобы разогреть такие вещи, как фарш и индейка», - сказал он. Еда и вино. «Я ломаю грудь, затем снимаю все мясо с ног и бедер, так что это тянет,
темное мясо индейки, как карнитас. Грудь нарезать и положить на поднос. У меня есть горячий куриный бульон на плите, а потом я просто ударил его мясом, и это вернуло его к жизни ».И, как и Flay, вы можете использовать бульон и на начинке.
«Я делаю углубления в лотках с начинкой ложкой», - сказал он. «Я положил туда горячий куриный бульон, и он согрел его».
По сути, секрет того, чтобы держать еду в тепле весь день, заключается в том, что вы, вероятно, уже имеете на кухне.
Из:Delish US